Dorés, friables et garnis d’un cœur fruité, ces petits sablés à la confiture ravivent les goûters d’enfance. De Romans-sur-Isère aux tea times les plus tendance, leur parcours réserve quelques ...

Le chef Charlie Anne nous prépare une tarte feuilletée à la tomate, garnie de confiture de tomates vertes et de carpaccio de tomates. L’astuce pour la pâte : la badigeonner de jaune d’œuf avant la ...