Une galette au sucre, créée en 1912 à Pérouges, continue de régaler les papilles des touristes plus d'un siècle plus tard. Et depuis la recette n'a pas quitté la famille Thibaut, elle est même devenue ...

Il y a des recettes qui racontent une région, et puis il y a celles qui racontent un pays entier. La tarte au sucre fait partie de ces douceurs capables, en une seule bouchée, de réveiller souvenirs d ...