Dans un bol, montez les blancs d’œufs en neige. Dans un autre bol, fouettez les jaunes d’œufs et le sucre au batteur jusqu’à obtenir la consistance d’une mousse. Ajoutez ensuite le mascarpone petit à ...
Que vous soyez en pleine “cure protéinée” ou simplement en quête d’une recette fraîche, saine et réconfortante, cette mousse à la jolie couleur rose est un excellent choix. Sur Instagram, Julia, alias ...
Envie d’un dessert d’été qui se prépare à l’avance et reste ultra léger ? Ces verrines de mousse citron framboise marient ...
La mousse express au fromage blanc et fruits rouges est un dessert léger, frais et rapide à préparer. Idéale pour terminer un repas sur une note gourmande sans passer des heures en cuisine, elle ...
Un gâteau léger aux noisettes, cache une mousse au chocolat noir et un coulis de fruits rouges. Préparez le gâteau. Préchauffez le four sur th.6-7 / 180°C. Beurrez et farinez un moule à manqué.