Découvrez notre menu végétarien du 8 juillet avec des muffins à la tomate au cœur fondant, une frittata de courgettes savoureuse et une tarte crumble aux fruits rouges. Un régal de fraîcheur et de gou ...

Préchauffez le four à th. 7/210°. Beurrez et farinez un moule à muffins. Disposez un rouleau de pâte brisée pur beurre par-dessus en lui faisant prendre la forme des alvéoles. Réservez au frais.

C’est le goûter favori de ma fille, qui prépare ces muffins aux mûres sauvages, cueillies dans la campagne et congelées. N’hésitez pas à les remplacer par des fruits rouges surgelés, quels qu’ils ...